 |
|
| Sashimi/Loin |
| Japansk minimalistisk eleganse. |
| For de fiske elskende Japanere er det viktig at kostholdet appellerer til alle sansene. Første del i matlagingen er riktig beskjæring av maten, slik at den oppnår den viktige estetiske appell. |
|
 |
 |
| Ingredienter |
| Fresh Salmon and Salt |
| Næringsinnhold pr. 100g |
| Protein | 21,5g | | Fett | 8,5g | | Salt | 3,6g | | Energi | 680kj (160kcal) |
|
|
|
|
|
 |